メニュー 閉じる

ひとつ屋の染料農園がスタートします!

この春から近所で“ねこのひたい”ほどの菜園の、そのまた一角を貸していただけることになりました。

 

小さな小さな菜園なので、それほどたくさんのものは植えられないとは思うのですが、もともと土いじりが大好きな僕には新たな楽しみができました!

さて、何を植えようかな。

トマトやキュウリなどの野菜はもちろんのこと、ヒョウタンやヘチマなんかも面白いな と、いろいろ思案の末に思いついたのが、“染料植物”ばかりを植えた、その名も 『 染料農園 』 にしよう! ということ。そこで早速!! 植えたのがウコンです。

カレーなどの料理に「ターメリック」の名で使われるウコンは、布を染めても美しい黄金色になります。そして、煮出して呑めば二日酔いに効くのが、いいですね!

今後もひとつ屋の『染料農園』の日記も楽しみにしていてください!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。