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大家好!我是Kaki

大家好!我是Kaki,來自中國的湖南省。

湖南省位於中國的中南部,因為地處中國第二大淡水湖--洞庭湖以南,所以被稱為「湖南」。與此相似的是,位於日本中部的滋賀縣,是連接日本東西的走廊和連接太平洋與日本海的通道,而該縣境內的琵琶湖是日本最大的淡水湖。因此,滋賀縣與湖南省以「湖」為媒,於1983年正式締結為國際友好城市,並於2018年迎來了35週年的慶典。

而我與日本結下的緣分要追溯到大學時代。作為一名日語系的學生,除了學習最基礎的日常會話,還接觸到了日本的文化與生活方式。隨著學習的深入,我不再能夠只滿足於通過教科書來瞭解這個國家,親身體驗和感知日本的這個念頭在我的腦海裡逐漸萌芽。因此,三年前我通過交換留學來到了這裡,從日本的研究生院畢業以後選擇在日本工作。

“你喜歡日本什麼?”

這是我來日本以後最常被問到的問題。到底是什麼呢?我也曾因為這個問題而感到困惑。不過經過與這個社會的相處,我終於得到了答案—

“真心的款待”,“體恤他人的溫柔”以及“拼搏的姿態”,這些就是我最欣賞日本的地方吧。

日本的服務精神被稱為世界第一也不為過。最直接的感受便是,即使是走進一家不起眼的街邊小店,店員也是自始至終元氣滿滿面帶微笑地服務,傳達著200%的熱情。除此之外,正因為時常懷著“不要給別人添麻煩”的這一心理,日本人非常注重細節以及他人的感受,在日本生活,時時刻刻都可以體會到這種細緻入微的溫柔。最後也是最重要的,就是日本人對待工作的認真嚴謹。“匠人精神”代表著日本對生產製造一絲不苟,近乎嚴苛的態度,正是這種精神讓日本製造享譽國際。這些勤勉的匠人們既構築了日本的當代,也支撐著日本的未來。這些都是我來到這裡以後切實感受到的。

今年春天,我們的小店–僅此一家就要開張了。我會珍惜在這裡學到的東西,並把我看到的日本真實的一面傳達給世界各地的人。並努力讓僅此一家不僅可以為旅客提供一個休憩的港灣,也可以成為連接日本與世界的橋梁。

從今往後,請多關照~

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