Auch in diesem Jahr stellen wir aus Japanischem Indigo von der Färbepflanzenfarm von Hitotsuya Sedimentindigo, Indigopaste und getrocknete Indigostücke her. Außerdem möchten wir das Material nicht nur zum Färben verwenden, sondern daraus ein Produkt entwickeln, das typisch für Hitotsuya ist.
In Teil 1 dieser Reihe wurden frische Indigoblätter in einem Fass fermentiert, entfernt und anschließend gelöschter Kalk zugegeben. Diesmal wälzen wir die Flüssigkeit mit einer kleinen Badewasserpumpe um, führen Sauerstoff aus der Luft zu und oxidieren die farbbildenden Stoffe. Setzen wir die Arbeit fort.
Das vollständige Verfahren erklärt Sedimentindigo, Indigopaste und getrocknete Indigostücke herstellen. Die Arbeit ist außerdem in unserem YouTube-Video zur Herstellung von Sedimentindigo zu sehen.
Sedimentindigo herstellen | Vom Rühren bis zum Absetzen
▼ Der fermentierten Indigoflüssigkeit wurde bereits gelöschter Kalk zugesetzt; die Bildung des blauen Farbstoffs hat begonnen.

▼ Eine kleine Badewasserpumpe wälzt die Flüssigkeit um und bringt Sauerstoff in das Fass.
Ohne Pumpe müsste die Flüssigkeit Tausende Male kräftig gerührt werden. Mehr als 3.000 Bewegungen können nötig sein, und dabei kann wertvolle Färbeflüssigkeit aus dem Fass spritzen. Hitotsuya nutzt deshalb eine preiswerte Pumpe, um diese schwere Arbeit zu erleichtern.

Diese Arbeitserleichterung wird auch im Beitrag Eine industrielle Revolution bei der Herstellung von Sedimentindigo beschrieben.
▼ Das Rühren ist beendet, wenn der anfangs blaue Schaum heller und weiß wird und rasch verschwindet.

▼ Die Flüssigkeit ein bis zwei Tage ruhig stehen lassen, damit sich der blaue Farbstoff allmählich absetzt.


▼ Den klaren Überstand vorsichtig entfernen, ohne den abgesetzten Indigo mit auszugießen.

▼ Die verbleibende Paste ist Indigopaste; nach vollständigem Trocknen entsteht ein getrocknetes Indigostück.

Damit ist Hitotsuyas Herstellung von Sedimentindigo, Indigopaste und getrockneten Indigostücken abgeschlossen. Die Fermentation und die Zugabe von gelöschtem Kalk zeigt Sedimentindigo herstellen, Teil 1.
※ Zur Verwendung einer Badewasserpumpe
Diese Nutzung entspricht nicht dem vorgesehenen Zweck. Die Bedienungsanleitung ist zu beachten; Stecker, Schalter und andere elektrische Teile müssen trocken bleiben.