Chez Oigawa Kuzufu, le kuzu fermenté est lavé au ruisseau, ses fibres sont extraites puis raccordées en fil avant d’être tissées en kuzufu en cinq jours.
Direction Shimada, à Shizuoka, avec mon kei truck pour apprendre chez Oigawa Kuzufu. Cinq jours d’atelier commencent, du kuzu à la fibre, au fil puis au tissu.