第二次採收的蓼藍,一部分日曬製成乾燥藍葉,另一部分用來製作沉澱藍、泥藍與藍錠。晚秋採種前,一年的藍工作已接近尾聲。
沉澱藍製作第二篇:用小型幫浦讓藍液循環並帶入氧氣,觀察泡沫變化,靜置沉澱後移除上層清液,取得濃稠泥藍。
第一批蓼藍葉在水中發酵三天,觀察每天的變化,第三天加入消石灰,準備猛烈攪拌並讓空氣進入液體。
以平價浴缸水幫浦循環藍液,減輕沉澱藍製作中繁重攪拌工作的實作記錄。
將蓼藍葉浸泡、濾除葉片,加入消石灰並充分攪拌,使藍色色素沉澱,再依含水量整理為沉澱藍、泥藍或藍錠。
第二次採收的蓼藍,一部分日曬製成乾燥藍葉,另一部分用來製作沉澱藍、泥藍與藍錠。晚秋採種前,一年的藍工作已接近尾聲。
沉澱藍製作第二篇:用小型幫浦讓藍液循環並帶入氧氣,觀察泡沫變化,靜置沉澱後移除上層清液,取得濃稠泥藍。
第一批蓼藍葉在水中發酵三天,觀察每天的變化,第三天加入消石灰,準備猛烈攪拌並讓空氣進入液體。
以平價浴缸水幫浦循環藍液,減輕沉澱藍製作中繁重攪拌工作的實作記錄。
將蓼藍葉浸泡、濾除葉片,加入消石灰並充分攪拌,使藍色色素沉澱,再依含水量整理為沉澱藍、泥藍或藍錠。