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為100公升大染鍋打造染色用竈①

去年冬天,我們在工作場的一角裝了一座日式鐘型柴火爐。也正是這段使用經驗,延伸出這次的新計畫:為100公升的大染鍋打造一座染色用的竈。

剛買回來時,我只覺得只要能讓寒冷的工作場暖和一些就很足夠了。真正生火之後才發現,它不只可以取暖,還能燒水、架鍋,也能用在染織工作上,做什麼都很方便。雖然只用了短短一個冬季,我已經非常喜歡它。

同一把火,可以取暖、燒水,也可以用來染色。能把工作所需的熱能盡量不浪費地利用起來,正是柴火爐最吸引我的地方。

當初為什麼選擇這種日式鐘型柴火爐,我寫在先前的文章〈日式鐘型柴火爐〉中。至於把它裝進工作場、並把煙囪一路接到屋頂的過程,則分別記錄在〈迎來夢想中的「柴火爐」(上篇)〉〈迎來夢想中的「柴火爐」(下篇)〉

去年冬天大展身手的日式鐘型柴火爐

▼ 剛安裝在工作場裡的日式鐘型柴火爐

成為100公升大染鍋竈製作契機的日式鐘型柴火爐

時計型薪ストーブは、作業場の暖房としてはもちろん、やかんで湯を沸かしたり、鍋をかけたりできるので、染織作業でも大いに役立ちました。

▼ 薪を燃やし、やかんの湯を沸かしている様子

時計型薪ストーブで薪を燃やし、やかんの湯を沸かしている様子

這座柴火爐其實才替我們工作了一個冬季。不過,為了把這個位置改造成能正式進行染色工作的火場,我們決定先把它拆下來。

それは、大きな布を染めるための大鍋と、その大鍋を安定して使える染色用の竈です。

時計型薪ストーブには、まだ1シーズンしか働いてもらっていません。それでも、この場所を本格的な染色作業に使える火場へ作り替えるため、いったん取り外すことにしました。

想用100公升的大染鍋染更大的布

100リットルの大鍋を使う竈づくりのために取り外した時計型薪ストーブと煙突

100リットルの大鍋で大きな布を染めたい

所以這一次,我終於下定決心,準備了一口100公升的大鍋。

接著,我們決定就在工作場裡,為這口大鍋打造一座超大型的竈!😲

ひとつ屋では、これまでも“へっついさん(かまど)”を使い、染料を煮出したり、布を染めたり、糸や生地を炊いたりしてきました。薪の火を染織作業に使うことは、ひとつ屋にとって特別なことではなく、日々の仕事の一部です。

そこで今回、意を決して用意したのが、100リットルの大鍋です。

そして、この大鍋を使うための超大型竈を、作業場のなかに作ることにしました!😲

▼ 100リットルの大鍋を置き、竈の大きさを確かめます

100リットルの大鍋を置き、レンガで染色用の竈の大きさを確かめている様子

▼ 為製作竈準備的磚塊與板材

100リットルの水は、それだけで約100キログラムになります。そこへ大鍋そのものの重さが加わり、その下では火を燃やします。

これまで、工房や納屋では、自分たちでできることはなるべく自分たちの手で作ってきました。しかし、今回ばかりは、素人づくりで済ませるには規模が大きすぎます。

材料都準備好了,立刻開工!

▼ 竈づくりに用意されたレンガと板材

染色用の竈づくりに用意されたレンガと板材

100リットルの大鍋を支える竈づくりが始まりました

材料が揃い、早速、作業開始!

染色需要大量的水與熱。因此,我們認為重要的不只是「燒什麼」,還包括如何把同一把火的熱盡可能充分地運用在工作上。

▼ ブロックを組み、染色用の竈の土台を作ります

ブロックを組んで作られた染色用の竈の土台

※ 由於這是一座直接使用火焰的竈,我們把安全放在第一位,並委託專業左官師傅施工。詳細資訊可參考日本消防研究中心的〈關於火氣器具等的使用〉

100リットルの大鍋とサステナブルな染色へ

染色には、たくさんの水と熱が必要です。だからこそ、何を燃やすかだけではなく、ひとつの火をどこまで無駄なく仕事に生かせるかも大切だと考えています。

暖を取り、湯を沸かし、染料を煮出し、布を染める。ひとつの火をいくつもの仕事へつなぎ、丈夫な竈を長く使い続けることも、ひとつ屋にできるサステナブルな染色の形です。

今度の竈が完成すれば、これまで鍋の大きさでためらっていた、大きな布の染色にも取り組めるようになります。

さて、100リットルの大鍋を支える竈は、どんな姿に仕上がりますやら。ぜひ、楽しみにしていてください! 僕も楽しみです!

※ 火を扱う竈のため、安全を最優先し、プロの左官屋さんに施工を依頼しました。詳しくは、消防研究センターの「火気器具等の取扱いについて」をご覧ください。