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  • めっちゃ うまッ!

    めっちゃ うまッ!

    トマトも、バジルも、豆も――。パスタ以外は自家製! めっちゃ うまッ!
    来年は麦を育てて、自家製パスタにもチャレンジするかッ!

    めっちゃ うまッ!

  • 自作!! 特製ストレーナー

    自作!! 特製ストレーナー

    草木染の多くは植物を煮出すところから始まります。大きな布を染めるときには50Lもの染料を作るため、とても大きな鍋を使うのですが、それに見合う道具がありません。そこで今日は、そんな道具の一つを作ることにしました。

    ひとつ屋で使う最も大きな鍋は直径40cm、高さ50cm、一度に50Lの熱湯を沸かすことができます。浴衣(ゆかた)などの大きな布を染めるには非常に便利です。ところが、煮出している植物をかき混ぜるための箸も、ふつうの菜箸(さいばし)では底に届かず、煮出した植物を引き上げるためのストレーナー(こし網)も市販の物では全く用を足しません。

    箸くらいなら長い棒きれでも間に合わすことができるのですが、ストレーナーの場合は適当な代用品が見つからず、短いまま底から引き上げようとして何度もヤケドしそうになりました。

    そこで、今日は “特製ストレーナー” を作ることにしました。


    process


    ▼ 自作!! 特製ストレーナーを作るための材料。
    自作!! 特製ストレーナー

    ▼ まずは、この部分に穴を
    自作!! 特製ストレーナー

    自作!! 特製ストレーナー

    ▼ 木製の柄にストレーナーをネジ止めしました。
    自作!! 特製ストレーナー

    ▼ 引っ掛けられるようフックを作りました。
    自作!! 特製ストレーナー

    ▼ 補強のために根元を針金で巻いて完成です!!
    自作!! 特製ストレーナー